Penyediaan MBG (Makanan Bergizi Gratis) merupakan amanat Presiden RI, Prabowo Subiantoro. Hal ini sejalan dengan berbai program strategis Presiden RI dalam Asta Citanya. Penyiapan generasi muda menuju Indonesia Emas th 2030 salah satunya menyasar kepada intervensi gizi seimbang bagi generasi muda yang kelak menjadi harapan Indonesia kedepan.
Di Kebumen, salah satu SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi), yaitu milik Yayasan Nurul Barokah Insan Mulia, yang beralamat di Jalan Raya Alternatif Kota Adikarso Kebumen Jawa Tengah berkomitmen memenuhi kebutuhan gizi usia sekolah dengan standar mutu terjaga dan pengawasan ketat.
Bambang Widadi, selaku pengelola SPPG ini mengatakan bahwa usaha ini tidak semata-mata berbisnis namun lebih kepada usaha sosial yaitu menampung tenaga kerja di Kebumen. Selain itu, Bambang WIdadi juga mempunyai visi yang sama, bahwa di pundak anak-anak ini terletak masa depan Indonesia, sehingga intervensi gizi penting dilakukan sejak dini
” saya ikut berpartisipasi dalam penyiapan MBG ini selain demi anak-anak Kebumen tumbiuh sehat dengan gizi seimbang, dari sisi keekonomian juga meningkatkan pendapatan bagi karyawan SPPG, yang selama ini tidak ada pekerjaan, maka dengan dibukanya SPPG ini mereka bisa bekerja”, ungkap Bambang WIdadi saat dihubungi redaksi
Dia juga menekankan kepada SPPG yang dikelolanya bahwa kualitas dan higenitas masakan harus diawasi secara ketat untuk meminmalkan resiko masakan yang kurang berkualitas. Selain itu keterbukaan informasi kadungan gizi SPPG yang dikelolanya bisa diakses oleh publik untuk menjadi edukasi kepada masyarakat.
(Redaksi)
Leave Your Comment